Empresas Premium
4. Editorial
El producto funcional merece su espacio propio
6. Actualidad
Todas las noticias de la distribución y punto de venta
12. Agenda
• Ferias y eventos
• Libros
16. Puntos de vista
• Alimentos funcionales: un nuevo campo de I+D+i a abonar
para que crezca su consumo
• Desenmascarando al Mistery Shopper
18. Informe Distribución
• Observatorio Cetelem Consumo España
• Informe DBK Informa sobre distribución ibérica
20. Aceites
• La comercialización del aceite de oliva se incrementa un 7% respecto a la campaña anterior
• Escaparate de aceites, salsas, especias y condimentos
36. Funcionales
• Nutrición a medida, crecimiento exponencial también en
el supermercado
• Entrevista a Esther Cano, directora Nutraceuticals Live
• Novedades de productos funcionales
50. Ecológicos
• Europa unifica normas y etiquetados ecológicos
• Selección de lanzamientos en esta categoría
56. Fruit Attraction
• Supera un año más las expectativas y encara su X edición
• Novedades de frutas y verduras
64. Generales
Selección de otros lanzamientos de alimentación y sección de bodega
72. Equipamiento
74. Empresas y Tecnología
Actualidad de las empresas y soluciones de informática
80. Guía de la Compras
