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TuttoFood por número de expositores y de visitantes, es la feria de alimentación más importante de Italia.
La edición de 2017 de TuttoFood aglutinó a más de 2.850 expositores, de los cuales 500 fueron extranjeros, invitación de 3.150 compradores, 80.146 visitantes, de los cuales el 23% provenía de países extranjeros (el 45% de Europa), y 141 países visitantes.
Por otra parte, Italia es el 2º país de destino de las exportaciones de la industria agroalimentaria española con una cuota del 13,3% al cierre del año 2017, que junto a Francia (15,7) y Portugal (11,4%) concentran el 40,4% de las exportaciones del sector. El mercado italiano ofrece gran oportunidad para los productos españoles en distintos sectores tales como el pescado en todas sus formas de consumo, conservas, quesos, lácteos, especialidades en las que destacan los productos ibéricos y cualquier producto de que, dentro de las costumbres y gustos italianos, se distinga con respecto a la producción nacional.