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El ´Seminario sobre calidad e innovación en el sector de zumos y néctares´ será clausurado por D. Fernando Burgaz, director general de la Industria Alimentaria (MAGRAMA). Esta jornada organizada por Asozumos (Asociación Española de Fabricantes de Zumo) y AEAZN (Asociación Española de Autocontrol de Zumos y Néctares) ofrecerá una panorámica global del sector de los zumos y néctares.
Este seminario se ha consolidado ya como un foro de encuentro entre la administración, la industria y la distribución, ofreciendo una visión general sobre aspectos tan importantes como la I+D+i en los zumos y néctares, los aspectos ambientales asociados a la producción o los principales retos a los que se enfrenta el mercado de zumos y néctares en España.
En el hotel VPMadroño, de 9.30 a 14.00 horas.