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Este Salón de la Alimentación y Equipamiento del Norte de España se presenta como una acción promocional de cada vez mayor relevancia para el sector en esta región de la península. Recordar que se lleva a cabo cada dos años, y su organización corre a cargo de la Cámara de Comercio de Avilés.
Teniendo en cuenta las fechas de su celebración, representa sin duda un momento adecuado para la presentación de las novedades que se verán a lo largo del año en los lineales. Con todas las categorías de producto representadas y una importante presencia de fabricantes de equipamiento, esta cita cuenta además con un amplio programas de actividades comerciales y complementarias con la presencia de destacadas figuras de la cocina, el vino, conferencias, campeonatos, máster classes y catas. Se celebrará en el Palacio de exposiciones de la Magdalena de esta localidad asturiana.