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ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, organiza este webinar gratuito para almazaras.
ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, anuncia para el próximo 15 de diciembre un webinar gratuito titulado: "Cómo hacer una propuesta de Oleoturismo incluso en Pandemia". El webinar está dirigido a responsables de Cooperativas oleícolas almazaras privadas
"Ahora es el momento de sentarse a reflexionar, planificar y estructurar estrategias innovadoras que diferencien y aporten valor a las marcas de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)”, apunta Noemí Gónzalez, ponente del webinar. El Oleoturismo aporta beneficios indiscutibles para las cooperativas y almazaras de aceite de oliva que apuestan por la calidad, como pueden ser: incremento de los ingresos, diferenciación, mejora de la imagen y posicionamiento de marca, fidelización de los visitantes, convirtiéndolos en consumidores habituales y prescriptores, mejora de la posición en el mercado o disminución de la dependencia de la venta de aceite por los canales tradicionales, entre otros.
El webinar correrá a cargo de Noemí González, quien creó y dirigió el departamento de Enoturismo del Grupo Eguizábal: Bodegas Paternina (hasta su venta en 2015), Bodegas Franco-Españolas, Bodegas Valparaíso y Bodegas Díez-Mérito (hasta su venta en 2016). Entendió las principales ventajas competitivas de las distintas bodegas, convirtiéndolas en propuestas de valor para los diferentes públicos objetivo. Consiguió mejorar la imagen de las mismas y obtener unos ingresos adicionales con excelentes resultados económicos.
En 2013 fue reconocida con el Premio Best Of de Enoturismo, año a partir del cual comenzó a entrar en contacto con el mundo del aceite y empezó a participar como ponente en el curso de Exportación y Comercialización de Aceite de Oliva de ESAO.
Además, anuncia el Curso de Experto en Gestión de Oleoturismo, 100% bonificable por Fundae, que tendrá lugar del 15 de Enero al 15 de Abril de 2021.