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El HIP, Hospitality Innovation Planet, acogerá este año uin espacio dedicado al retail.
HIP (Hospitality Innovation Planet, 19-21 febrero Madrid- Ifema) es el centro neurálgico de la innovación, tendencias, productos y soluciones específicas para cada uno de los segmentos del canal horeca: Bar & Co., Restaurant Trends, Hotel World.
Además de un congreso transversal de innovación, tecnología y transformación para el sector, con una agenda propia y soluciones verticales para cada profesional. Una cita obligada para cualquier empresario y profesional del sector horeca y la distribución que quiera regresar a su negocio con nuevas competencias, estrategias y modelos de negocio, habilidades y soluciones para mejorar la experiencia de sus clientes y la cuenta de resultados. Del 19 al 21 de febrero.