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La feria de la gastronomía se da cita en Feria de Valencia con los mejores cocineros del mediterráneo y los últimos productos lanzados al mercado.
La gran cita gastronómica, en la Comunidad Valenciana (Feria de Valencia), Gastrónoma 2015 está enfocada a profesionales del canal horeca y distribuidores de alimentación que quieran conocer lo último en congelados, carnes, pescados, panadería y repostería (tradicional e industrial), materias primas,vinos, licores, cócteles, refrescos, frutas, vegetales, aceites. conservas, IV y V Gama.
Con demostraciones, catas de producto, talleres y showcookings protagonizados por algunos de los mejores cocineros del país y los últimos lanzamientos de producto para captar ideas que se puedan trasladar en sus establecimientos.al ounto de venta.