Curso de cata profesional de aceite de oliva virgen (octubre)

ESAO, Escuela Superior de Aceite de Oliva, organiza esta formación online dirigido a todos aquellos trabajadores del sector del aceite de oliva que no requieran un conocimiento técnico profundo sino las bases para catar aceites de manera profesional: administrativos, operarios, otros.

Todos los empleados no cualificados y cualificados del sector oleícola deben contar, como mínimo, con esta formación, para conocer el producto con el que trabajan. También está dirigido a aficionados y amateurs que quieran aprender las bases de la cata de aceite de oliva virgen.

El Curso de Cata Profesional de Aceite de Oliva Virgen serás capaz de clasificar aceites de oliva, identificarás los principales defectos así como los atributos positivos, contarás con unas bases sobre maridajes, conocerás las características y comportamiento de las principales variedades de aceituna y mucho más…

Fechas:

- 17 de octubre 2024 - 12 de diciembre 2024 (10 de octubre fecha límite de inscripción).

Modalidad: Online
Idioma: Español
Más información: Curso de Cata Profesional de Aceite de Oliva Virgen