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En 1985 iniciamos nuestra actividas como quesería artesana Casa Macán elaborando queso Ulloa.
Dirección / Seixo, 1
CP / 27559
Provincia / Lugo
Población / TABOADA
Teléfono / 982 198 797
NIF / B27387349
En 2004 Eladio Rigueira Sobrado adquiere Casa Macán, siendo él el único trabajador para elaborar queso D.O.P. Arzúa – Ulloa con una producción de 250 l/día y una superfcie de 250 m².
A fnales del 2008 se produce una ampliación de nuestras instalaciones, dotándose de maquinaria de última tecnología y logrando así un procesado automatizado por completo y cambiamos de razón social y nace así Lácteos Casa Macán S.L.
En 2011 Elaboramos el primer queso sin lactosa a nivel nacional obtenido por medios físicos.
Sistemas Gestión de inocuidad de alimentos UNE-EN ISO 22000.
Certifcación ISO 14000.
Certifcación IFS.
MARCAS: Casa Macán
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