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I.B. Dehesa las Cumbres comercializa y distribuye al canal HORECA, tradicional, supermercados y mayoristas del despiece procedente del sacrificio de cerdos ibéricos certificados, envasados al vacío y en atmosfera para refrigerado y frio negativo.
Sala de loncheado a cuchillo y emplatado con envasado en atmosfera protectora.
Sala de deshuesado y envasado de jamones ibéricos y paletas ibéricas con certificación de trazabilidad para la norma de calidad del ibérico.
Gestión de cárnicos ibéricos en despiece fresco a granel despiece, despiece fresco envasado, elaborado ibérico y 4ª y 5ª gama ibérica en fresco, cárnico ibérico en congelado, en elaborados, 4ª gama y 5ª gama. Curados ibéricos, deshuesados y loncheados ibéricos y embutidos ibéricos, enteros a medios y loncheados.
MARCAS: DEHESA LAS CUMBRES, DLC, LAS CUMBRES, FINCA LAS SUERTEDEHESA LAS CUMBRES, DLC, LAS CUMBRES, LC, FINCA LAS SUERTE, CARNIBEROS.
Dirección / C/ MURCIA 5
CP / 08830
Provincia / Barcelona
Población / SANT BOI DE LLOBREGAT
Teléfono / 649271130
NIF / B21555321
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