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España es uno de los principales productores de pescado del mundo y es uno de los países de RIS de EIT Food
Dirección / Parque Tecnológico de Bizkaia. Lekandene. Laida Bidea 214
CP / 48170
Provincia / Bizkaia
Población / ZAMUDIO
Teléfono / 944 719 409
El sector agroalimentario como punta de lanza de la economía española
El sector agroalimentario español tiene un gran impacto en la economía del país, principalmente en términos de empleo, ingresos y exportaciones. Debido a las diferentes condiciones climáticas, España tiene una producción regional diversificada y un buen ojo para los cambios innovadores. Esto, unido a un gran interés en I+D y un considerable potencial de investigación, hace de España un claro receptor de proyectos de EIT Food.
Espacio para mejorar
Con la falta de cooperación efectiva entre científicos, gobiernos y empresas, EIT Food puede ser el eslabón crucial que fortalece estos lazos necesarios entre los actores españoles. Además, debido a una industria agroalimentaria con una estructura muy fragmentada y llena de pequeños productores, es esencial facilitar la innovación constante para fomentar la internacionalización y la competitividad.
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