Especialistas en la elaboración artesanal de sardinilla em aceite de oliva.

En el año 1957, Antonio Roma Vidal, con una larga tradición conservera, funda en Vilanova de Arousa, una empresa familiar para dedicarse a la elaboración puramente artesanal de pescados y mariscos.

Contaba esta fábrica con otras instalaciones en las que elaboraba exclusivamente la salazón de pescado, muy demandada en aquella época.

A partir de 1987 la empresa pasa a ser Conservas Roma, S.L., y hasta la fecha sigue siendo de carácter familiar, regentada por sus herederos, en la que predomina el buen hacer artesanal de productos gallegos de primera calidad.

Como en sus comienzos y fiel a sus principios, la tecnología se usa en su justa medida y sólo en los procesos estrictamente necesarios, dando prioridad al trabajo de nuestro experimentado personal.

Entre la variada gama de productos que elaboramos, podemos encontrar:

-     PESCADOS: Sardinilla, Aguja, Jurel, Caballa entera, Caballa fileteada, Bonito del norte

-     MARISCO: Zamburiña, Mejillones, Pulpo

MARCAS: A Churrusquiña

Datos de contacto

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Dirección / CL. CALEIRO 12

CP / 36612

Provincia / Pontevedra

Población / VILANOVA DE AROUSA

Teléfono / 986 554 070

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