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En esta sección de artículos, encontrará reportajes del sector alimentario, desmenuzando los hábitos y tendencias socioalimentarias. Además de observar y estudiar la actualidad y los detalles del punto de venta, desde el comercio minorista hasta las grandes superficies.
Experientia Group reafirma su potencial y alto conocimiento del sector con esta nueva división para negocios de retail tras desarrollar el exitoso proyecto Legends: The Home of Football, la primera incursión museográfica de la compañía.
Leer más »Las nuevas normas EUDR aprobadas en el entorno de la Unión Europea imponen nuevos criterios de información ambiental, social y de gobernanza. Alberto Zamora, CEO de la plataforma Osapiens, explica para Retail Actual cómo tendrán que actuar todos los eslabones de la cadena de suministro en alimentación. Spoiler: afectará a grandes y pequeñas empresas.
Leer más »Cómo aplicar las claves de éxito de Mercadona para hacer crecer nuestro negocio. Jorge Mas, socio fundador de la consultoría estratégica en retail CrearMas, nos desgrana las claves para conseguirlo.
Estamos a punto de cerrar nuestro comercio, estamos haciendo caja y... sorpresa, la caja no cuadra, ¿te es familiar esta situación? Cuadrar la caja es algo que hacemos a diario, y que muchas veces nos trae problemas, y nos genera tensiones, para superar todas esas tensiones y malos ratos ha llegado una solución, se llama cajón automático de cobro.
Leer más »Jorge Mas, socio fundador de la consultoría estratégica en retail CrearMas, explica cómo transformar los programas culturales, deportivos y fiestas locales en la mejor forma de que el comercio esté más cerca de sus clientes.
No se lo digas a nadie, pero la inteligencia artificial (IA) existe desde hace tiempo en el mundo de las redes de Retail Media. Pero es solo ahora que se está hablando de ello. Alban Villani CEO de CitrusAd para EMEA nos da las claves de la gestión de datos.
Leer más »La automatización de procesos productivos se ha convertido en una herramienta fundamental. En Mago Linking Opportunities ofrecen un acompañamiento integral en todo el proceso, desde la identificación de oportunidades hasta la implementación y seguimiento de la solución.
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Jorge Mas, socio fundador de la consultoría estratégica en retail CrearMas, nos habla sobre cómo transformr la experiencia del retail con innovación y conexiones humanas.
Analizamos los ganadores y perdedores de las retail wars: en el caso Pepsico vs Carrefour y el poder de consumidor. Javier Velilla y Olga Llopis, Socios Directores de Comuniza, analizan las consecuencias de las batallas entre marcas y la gran distribución para las dos partes y qué supone para el consumidor.
Mucho se habla estos días del incremento del precio del aceite de oliva pero no podemos dejar de lado sus innegables efectos positivos sobre la salud. Unos beneficios avalados por numerosos estudios científicos.
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