En esta sección de artículos, encontrará reportajes del sector alimentario, desmenuzando los hábitos y tendencias socioalimentarias. Además de observar y estudiar la actualidad y los detalles del punto de venta, desde el comercio minorista hasta las grandes superficies.

Ekon distribución: ventajas de hacer más eficiente la mecanización de procesos

por Retail Actual 19 de enero, 2021 Consumo/Tendencias

El sector mayorista se enfrenta a un mercado cada día más exigente y con márgenes cada vez más estrechos y en donde la diversificación de las líneas de distribución, incluyendo la venta online está en continuo cambio. Las empresas necesitan mejorar su eficacia operativa mediante la optimización de sus procesos, tanto en la gestión de la cadena de suministros como en la toma de decisiones rápida, dinámica y con la mayor efectividad.

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La recta final del año para el retail “post Covid"

por Retail Actual 5 de octubre, 2020 Consumo/Tendencias

Igone Castillo es la fundadora de Doctora Retail y consultora en retail marketing, trabaja especialmente con comerciantes independientes. La bloguera, formadora y conferenciante, participa como docente en el Máster en Retail Marketing de la Universidad de Málaga, en el área de experiencia y atmósfera del punto de venta.

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