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En esta sección de artículos, encontrará reportajes del sector alimentario, desmenuzando los hábitos y tendencias socioalimentarias. Además de observar y estudiar la actualidad y los detalles del punto de venta, desde el comercio minorista hasta las grandes superficies.
En el corazón de la región vitivinícola de Lleida se encuentra el Castell de Raymat, castillo del siglo XII, símbolo de historia, legado y, hoy en día, de innovación regenerativa. Nos da cuenta de esta transformación Elena de Carandini Raventós, Presidenta de la Fundación Comunitaria Raimat Lleida.
Leer más »Victoria Albiñana, responsable de Relaciones Institucionales y Asuntos Públicos de Too Good To Go en España, reflexiona sobre la reciente aprobación del Proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario.
Leer más »Si quieres conocer las claves para destacar en la temporada más importante del año, Jorge Mas - CEO de CrearMas nos descubre los 5 consejos para exprimir la campaña de Navidad.
Leer más »Raúl Cortázar, Country Manager de Gondella para España y Portugal, nos muestra como el diseño del punto de venta y su mobiliario puede crear una experiencia diferencial en la campaña de Navidad.
Leer más »La Via Monte Napoleone es un buen ejemplo de cuando la tradición se reinventa y marca tendencia. Jorge Mas -CEO de CrearMas- analiza esta transformación de la popular calle comercial de Milán.
Leer más »Reinventar una marca con éxito necesita su estrategia. Marta Domínguez, Head of Marketing de MediaMarkt España, nos da las claves de cómo ha logrado esta cadena reposicionarse.
Leer más »Raúl Cortázar, Country Manager de Gondella para España y Portugal comparte algunos consejos sobre el diseño de interiores en comercios y la importancia del mobiliario a medida.
Leer más »Las empresas de logística y transporte en España gestionarán cerca de 115 millones de envíos durante las campañas de Black Friday y Navidad, un 7,1% más.
Leer más »Gunter Künstler, actual director de la bodega Künstler, usa todo su conocimiento y legado familiar desde 1969 para hablar sobre los vinos alemanes y el futuro del vino, convencido que éste debe pasar por un enfoque más justo y consciente.
Leer más »El Black Friday supone un reto de autenticidad para las marcas, ya que los consumidores valoran cada vez más la coherencia entre el discurso de marca y sus acciones. Subir el precio antes para aplicar descuentos puede ser muy contraproducente, según los expertos de Comuniza.
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