En esta sección de artículos, encontrará reportajes del sector alimentario, desmenuzando los hábitos y tendencias socioalimentarias. Además de observar y estudiar la actualidad y los detalles del punto de venta, desde el comercio minorista hasta las grandes superficies.

La IA automatizará las compras y los pagos, reduciendo el fraude

por Retail Actual 1 de julio, 2024 Ecommerce y transformación digital

La automatización, de todo tipo de tareas, es uno de los factores claves que impulsan la adopción de soluciones basadas en la Inteligencia Artificial. La siguiente fase será la Hiperautomatización. El ser humano tiende a automatizar todo lo que puede y hacerlo al máximo. Miguel Álvarez Martos, Sales Director Retail de Worldline. nos desgrana estos avances. 

Leer más »

¿Por qué prohibir el pescado vegetal y las hamburguesas veganas?

por Retail Actual 17 de junio, 2024 Productos

En los últimos años hemos visto cómo los productos vegetales, plant-based y con símbolos y etiquetas que indican «vegan» han proliferado en los lineales de los supermercados españoles. Hablamos con Proveg sobre etiquetado transparente y su postura ante las críticas suscitadas en la industria de la alimentación y bebidas. 

Leer más »

Comunidades gastronómicas: un viaje de sabores y conexiones

por Retail Actual 13 de junio, 2024 Consumo/Tendencias

En una época donde la tecnología conecta al mundo de formas sin precedentes, las comunidades orientadas a gastronomía y alimentación han emergido como un fenómeno poderoso y transformador. Juan Parodi, co-fundador de Community Hackers, nos explica lo importante que es tenerlas en cuenta.

Leer más »

Seis razones por las que el marketing interactivo es clave para los retailers

por Retail Actual 5 de junio, 2024 Consumo/Tendencias

El contenido interactivo incrementa las ventas y la visibilidad, fideliza a las audiencias, contribuye a la interacción con los consumidores, favorece la personalización y permite recopilar datos valiosos, por lo que no es de extrañar que el sector retail prefiera lanzar campañas de marketing interactivas frente a las tradicionales. Anastasia Babatzikis, Marketing Team Lead de Qualifio, nos da las 6 claves para exprimir estas herramientas.

Leer más »

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas o videos vistos). Puedes obtener más información y configurar sus preferencias.

Configurar cookies

Por favor, activa las que quieras aceptar y desactiva de las siguientes las que quieras rechazar. Puedes activar/desactivar todas a la vez clicando en Aceptar/Rechazar todas las cookies.

Aceptar/rechazar todas
Cookies Analíticas

Cookies que guardan información no personal para registrar información estadística sobre las visitas realizadas a la web.

Cookies de Marketing

Cookies necesarias para determinadas acciones de marketing, incluyendo visualización de vídeos provenientes de plataformas como Youtube, Vimeo, etc. y publicidad de terceros.

Cookies de Redes Sociales

Cookies relacionadas con mostrar información provenientes de redes sociales o para compartir contenidos de la web en redes sociales.