Carrefour recibe el reconocimiento a la innovación concedido por los fabricantes
La compañía obtiene el premio al distribuidor con mayor compromiso innovador, concentrando el 65% de los lanzamientos de fabricantes en España.
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Carmencita ha cerrado su participación en Alimentaria 2026, celebrada del 23 al 26 de marzo en Barcelona, con un balance muy positivo en términos de visibilidad, innovación y desarrollo de negocio, tanto a nivel nacional como internacional. Ir a la noticia »
La compañía obtiene el premio al distribuidor con mayor compromiso innovador, concentrando el 65% de los lanzamientos de fabricantes en España.
El Pozo Alimentación y la Real Federación Española de Fútbol (RFEF) formalizaron su acuerdo de colaboración en un acto celebrado esta semana en la Ciudad del Fútbol de Las Rozas, por el que la compañía se convierte en patrocinador oficial de las Selección Española de Fútbol, tanto masculina como femenina, hasta el año 2030.
2 de cada 10 jóvenes consideran el alcohol una parte natural de su ocio, mientras que las bebidas sin alcohol, lideradas por Coca-Cola, ganan relevancia cultural entre la Generación Z, según el estudio Relevance Pulse. Beverages 2026.
Saludables y alternativas vegetales
Albert Adrià y Torrons Vicens han presentado en la Feria Alimentaria la última revolución aplicada al mundo del turrón en colaboración con el chef Albert Adrià: el Turrón Aire, el turrón más ligero del mundo.
Juver da un paso más en su estrategia de apoyo al canal horeca con el lanzamiento de una edición especial de sus zumos con 26 monumentos icónicos de España y sorteos para ganar una "Experiencia Monumental". Esta acción está diseñada para incentivar el consumo de proximidad y el turismo cultural.
Ganadera del Valle de los Pedroches traslada su experiencia cárnica a recetas listas para el consumo bajo el concepto clean label. La gama debuta con el ragout de vacuno en salsa de Borgoña y la carrillada ibérica de bellota en salsa.
La añada 2025 de Santiago Ruiz marca el comienzo de una etapa muy especial para la bodega: es el primer vino elaborado por Chema Ureta. El enólogo asume el reto con un profundo respeto por el estilo que convirtió a Santiago Ruiz en uno de los nombres más auténticos y emblemáticos de O Rosal.
Álvarez Camacho presenta EggBoom en Alimentaria 2026: el primer huevo revuelto deshidratado del mundo, listo en el microondas en 90 segundos, con 11,1 g de proteína real, sin conservantes y con un perfil nutricional diferencial. Se presenta en siete referencias, todas aptas para vegetarianos.
Empresas Premium
¿Quiere aparecer aquí?La empresa incorpora cuatro nuevas propuestas de destilados, reforzando su catálogo con referencias de whisky y ron.
El innovador producto de la compañía pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva se ha alzado con el Premio a la Categoría Aceites, Vinagres y Condimentos y con el Premio al Canal Horeca, dentro de The Alimentaria Hub.
Bagazitos, impulsado por Hijos de Rivera convierte un residuo en un alimento saludable, alineado con la economía circular y las nuevas tendencias de consumo.
La compañía inaugurará este jueves, 26 de marzo, su primer establecimiento en el Polígono de Porceyo de Gijón.
La empresa participa en Alimentaria 2026, con nuevas propuestas como la gama premium Artiach Indulgence, pensada para los amantes del chocolate y la nueva gama en el segmento de salud Cuétara All My.
La marca La Española presenta una nueva gama de aceitunas rellenas con anchoa en alianza con Anxoves de l’Escala, combinando tradición y producto gourmet en un formato de mayor calibre que ya está disponible en los lineales de todo el país.
El consumidor de alimentación en 2026 evoluciona más que cambia. Durante años, nos preguntábamos ¿qué quiere comer el consumidor? Hoy la pregunta es otra ¿qué papel quiere que tenga la alimentación en su día a día? Artículo de Olimpia Peyrona, Head of Marketing Innovation en Better Balance.
Álex Rocha, country manager de Armis Iberia, explica en este artículo de Retail Actual la importancia de protegerse ante una brecha de datos y la ciberdelicuencia.
Se acerca la temporada de verano y muchas empresas del sector retail entran en modo “lo necesito para ayer”: promociones aceleradas, campañas de última hora, ajustes improvisados. La intención es clara, aprovechar el momento de mayor movimiento comercial. Pero la estrategia, en muchos casos, llega tarde. Artículo de Alazne Santos, Directora de Proyectos en Home of Branding.
Laura Urue, Directora del Área de Consumo de Catenon, nos desvela cómo la capacidad de adaptación del personal en tienda y gestión de talento es tan importante como la transformación tecnológica.
Descubre en este artículo siete aplicaciones clave de la redacción con inteligencia artificial que pueden ayudar a transformar sus ventas y marketing de comercio electrónico con la automatización.
Algo falla en el retail español, las cifras no cuadran. A pesar de ser el mercado de gran consumo más dinámico de Europa, el volumen ha crecido menos de un 2% en los últimos dos años. No tiene sentido en un mercado con dinamismo demográfico y local, especialmente cuando los cambios en los estilos de vida están transformando activamente el sector. Artículo de Lina Beinortaite, cofundadora y Responsable de Partnerships de Algori, especializada en paneles de hogares en España.