Ferias y Congresos

"Fruit Attraction es la herramienta comercial donde oferta y demanda internacional planifican todas sus campañas y se ven las tendencias que marcan el rumbo de los mercados"

María José Sánchez Fruit Attraction

La 18ª edición de la feria Fruit Attraction se celebrará del 6 al 8 de octubre en Ifema Madrid, con más de 2.500 empresas, más de 80.000 m² de superficie de exposición y una destacada presencia de compradores internacionales. El movimiento 5 al día entrevista a la directora del certamen, María José Sánchez. Ir a la noticia »

Pan, galletas, bollería y desayunos

Mini cookies y lattes ecológicos

El Granero amplía su catálogo con dos novedades: unas Mini Cookies elaboradas con trigo sarraceno, disponibles en los sabores Trigo Sarraceno & Chía y Trigo Sarraceno, Jengibre & Canela, para acompañar a los Lattes ecológicos en las variedades Matcha, Cúrcuma y Jengibre.

Actualidad

Los mejores quesos de oveja latxa de Navarra, elegidos por los consumidores

Roberto Urrutia (Ezkabako Atzaia) y Quesería Larra se han alzado con la victoria en la segunda edición del Concurso Popular de Queso Madurado Elaborado con Leche de Oveja Latxa, celebrado durante la segunda jornada de Autentika, la feria de razas autóctonas de Navarra organizada por INTIA-Reyno Gourmet y el Ayuntamiento de Pamplona.

Empresa

Grupo Fuertes compra Jamones Albarracín

Grupo Fuertes ha adquirido Jamones Albarracín, empresa de referencia en España en la actividad de secaderos de jamón y con sede en Teruel. Con esta operación, Grupo Fuertes entra en el servicio de la maquila de jamones y avanza en la estrategia de reforzar su núcleo de negocio.

Guerra de aranceles: la velocidad para reaccionar decide quién gana

aranceles empresas

Hay una frase que se ha instalado en los comités de dirección de retail y CPG: "otra vez el arancel". Cambia el porcentaje, el país de origen, cambia el producto afectado, pero la sensación es siempre la misma: nada se puede dar por fijo más allá de unas semanas. Y ese es, en realidad, el verdadero desafío de 2026, no el arancel en sí. Artículo firmado por Jacky Marolleau, Director de Ventas de Manhattan Associates para el Sur de Europa.

Cómo construir marca en un mercado saturado

cómo construir marca

Vivimos rodeados de más marcas, más mensajes y más decisiones que en cualquier otro momento de nuestra historia como especie. No es una sensación exagerada, es, literalmente, así. Artículo de Retail Actual firmado por Alazne Santos, directora de proyectos de Home of Branding.

Por qué el factor humano sigue siendo decisivo en el punto de venta

personal tiendas de alimentación

Una marca puede dedicar meses a diseñar una campaña de retail: elegir el espacio, definir la creatividad, estudiar el recorrido del consumidor, incorporar tecnología y preparar cada detalle de la experiencia de compra. Y ponerlo todo en juego en una interacción de treinta segundos. En este artículo, Cristina Parrondo - CEO de Siglo21- nos explica la importancia del factor humano en la gestión del punto de venta.

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