Empresas Premium
Sandbox AgriFoodTech ha abierto el plazo para la presentación de solicitudes a su segunda llamada a proyectos, dirigida a startups, empresas y asociaciones del sector agroalimentario que cuenten con un centro de desarrollo y/o producción en España o en algún país de la Unión Europea, y que desarrollen innovaciones en productos, procesos y tecnologías que se encuentran con limitaciones o retos en su encaje con la regulación vigente. Ir a la noticia »
La presión sobre el espacio físico en el sector retail ha alcanzado un punto crítico. Mientras el comercio online continúa su tendencia alcista, las tiendas físicas se enfrentan al reto de gestionar un volumen de paquetes sin precedentes en establecimientos que no fueron diseñados para funciones logísticas.
El II Concurso de Tortilla de Patata, organizado por Lázaro junto a Valencia Club Cocina y La Pichurrita, reunió a once participantes.
La Guía Peñín 2027 destaca la excelencia de los vinos de viñas viejas de Coviñas.
Snacks
AlmanutBIO es una línea de frutos secos tostados ecológicos que combinan especias y un respeto absoluto por el producto natural.
La gama Take Away Cocinera suma a su dos nuevas propuestas de pollo: los Chicken Nuggets y los Chicken Tenders sabor Tex Mex.
¿Puede una patata frita congelada competir con la patata fresca? Lamb Weston cree que sí con su nuevo lanzamiento: las Frenzy Fries.
Las nuevas recetas de helado, desarrolladas por Froneri, buscan mantener la esencia de la galleta de speculoos más famosa: Lotus Biscoff.
Las Lenguas Pika y Croco Pika de Haribo son caramelos de goma de sabores frutales con un recubrimiento que aporta un delicioso toque ácido. El próximo 24 de abril, la compañía celebrará un evento especial en la Plaza de Callao (Madrid), que contará con un hinchable con apariencia de bolsa de Favoritos Pika de 6 metros de altura.
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Fenavin Match (Ciudad Real, 2 y 3 de junio) es un encuentro pensado para el contacto directo de las bodegas españolas con responsables de compra de la distribución alimentaria, comercio minorista y canal horeca.
El queso Savel, de Airas Moniz, ha sido elegido Mejor Queso de España 2026 mientras que Rey Silo Blanco, de Ernesto Madera, producido en Pravia (Asturias), ha resultado ganador Champion Gold del ICEX Cheese from Spain Awards, un galardón que busca apoyar a los elaboradores españoles con capacidad exportadora
Los Premios Salón Gourmets reconocen la labor en innovación de los expositores en categorías como packaging, producción ecológica y originalidad. Aquí te desvelamos los ganadores de 2026.
El consumidor ya no es único, y el retail lo sabe. Las diferencias generacionales están marcando una transformación profunda en la forma de comprar, decidir y relacionarse con las marcas.
Nespresso refuerza su estrategia de contacto con el consumidor combinando tecnología, personalización y diseño para impulsar el valor del café premium en retail. Dua Lipa se convierte en embajadora de marca.
Fundada en 1946 en La Habana, Ron Legendario aprovecha esta efeméride para reforzar su posicionamiento premium a través de una edición limitada y acciones experienciales, alineándose con las nuevas demandas del consumidor: autenticidad, exclusividad y vivencias memorables.
Retail Actual entrevista a Diego García Azpiroz, consejero delegado del Grupo Pescaderías Coruñesas, con motivo de su mención especial al mejor comercio centenario de Madrid en los Premios Adefam 2026, que se celebraron el pasado 15 de abril en Madrid.
Retail Actual charla en esta entrevista con Ricardo Aguiriano, director de marketing global y estrategia de marca GLN Wines & Spirits, sobre el relanzamiento de la gama Homenaje, que buscan posicionarse como vinos de barra fáciles de entener y que reivindican la apuesta por variedades alternativas a las omnipresentes.
La inteligencia artificial también ha llegado al retail alimentario. Sobre esta herramienta hay dos cifras que cualquier directivo de este sector debería tener delante estos días. Tribuna de Carlos Serrano, de BOB Agency.
David Torrejón, responsable de Amazon Fresh en España, nos cuenta en este artículo de Retail Actual por qué la venta de supermercado online ya no consiste solo en estar disponible, sino en estar allí donde el cliente compara, decide y compra.
Estados Unidos ha sido y es un mercado clave que tomar como referencia. Es creador de tendencias e innovador en ejecución. Y hay algo que llevamos tiempo observando cuando miramos al retail en Estados Unidos: no todo va de crecer mucho, sino de hacerlo bien y con eso el crecimiento está asegurado. Artículo de Alazne Santos, directora de proyectos en Home of Branding.
Antonio Espinosa de los Monteros, CEO y cofundador de Auara, escribe este artículo de Retail Actual sobre cómo el consumidor, en su relación con las marcas, ha incrementado su sensibilidad hacia el impacto que generan las empresas.