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Alimentaria+Hostelco volverá al recinto Gran Via de Fira de Barcelona del 23 al 26 de marzo de 2026. Ir a la noticia »
La Zascandilería, especializada en la venta online de vinos y alimentos artesanos 100% españoles, ha sido reconocida con el galardón Best Online Gourmet Spanish Food Boutique 2026 en los Spanish Business Awards, un certamen que premia la excelencia empresarial y la innovación en el sector.
Vicky Foods, grupo internacional de alimentación, ha inaugurado hoy su primera planta de producción en Francia, un proyecto que marca un hito en la estrategia de crecimiento y consolidación de la compañía en el mercado europeo.
España es el primer exportador mundial de vino a granel. Esta semana ha vuelto a ser protagonista de la feria y del concurso IBWC logrando cuatro medallas, un Gran Oro para una mistela valenciana y cuatro Oros para bodegas de Castilla-La Mancha.
Conservas
La nueva Rivera Reposada es una cerveza que se tomó su tiempo hasta alcanzar el punto óptimo de cuerpo, aroma y sabor, para que sea tan fácil de beber como de disfrutar.
Grupo La Navarra presenta sus nuevas cremas de licor, Bianca Villa Chocolate Dubai y Cheesecake, dos productos únicos que muestran la creatividad del equipo para adelantarse a las tendencias y crear sabores únicos para las sobremesas.
Royal presenta su nuevo lanzamiento, la Pandereta de salmón ahumado Royal, un innovador formato premium que redefine la experiencia de degustar salmón combinando tradición artesana y una presentación innovadora.
Cacao Sampaka, marca referente en el mundo del chocolate de lujo español, presenta su propuesta para esta Navidad con una cuidada selección de bombones, turrones y especialidades.
El nuevo Jack Daniel’s 10-Year-Old Tennessee Whiskey es el primer whiskey con declaración de edad desde hace más de un siglo, con una maduración de diez años en barrica. Una exclusiva edición limitada que rinde homenaje a la historia de la firma.
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Tuttofood se celebrará del 11 al 14 de mayo de 2026 en Milán, está lista para impulsar un fuerte crecimiento internacional tras su alianza con Koelnmesse (Anuga). La feria se consolida como un hub estratégico que conecta productores de alimentos y bebidas, distribuidores y mercados globales.
Coincidiendo con el Día Mundial del Olivo, que se celebra el 26 de noviembre en todo el mundo según la Unesco, el Olive Oil World Congress (OOWC) anuncia las fechas de celebración de su segunda edición, que tendrá lugar los días 2 y 3 de julio de 2026 en el Centro Cultural de Belém de Lisboa (Portugal)
Bonnysa Agroalimentaria ha anunciado hoy la centralización de sus operaciones en su almacén principal ubicado en la localidad de Mutxamel (Alicante).
Aunque hoy en día damos por hecho que los envases deben ser resistentes, eficientes y respetuosos con el entorno, su historia reciente nos recuerda que estas cualidades han sido la consecuencia de décadas de investigación, innovaciones logísticas y cambios en los hábitos de consumo.
Attlon es un nuevo grupo que integra en una misma plataforma las soluciones avanzadas y globales en Protección Contra Incendios (PCI) y Sistemas de Control de Temperatura y Evacuación de Humos (SCTEH) de Cottés y la tecnología e ingeniería puntera de seguridad de Electro Alavesa. La operación ha sido impulsada por Henko Partners, un fondo ibérico de capital privado con una estrategia centrada en proyectos industriales y técnicos con vocación de crecimiento.
Aneto Natural sorprende con “El villancico del Caldo Aneto de Navidad”, un nuevo spot televisivo que transforma su caldo más emblemático en un auténtico villancico.
La IA agéntica puede ayudar en picos de demanda como el Black Friday y Navidad. Raquel García, responsable de Retail en Kyndryl Consult nos explica cómo puede ayudar la inteligencia artificial en esta temporada fuerte de ventas.
La revolución foodtech está transformando profundamente el sector del gran consumo. No solo está cambiando lo que comemos, sino también quién y cómo trabaja para hacerlo posible. Laura Urue, Directora del área de Consumo en Catenon, nos explica qué perfiles se demandan.
Noemí Carnicer, CEO de Espacio Kiwiki (Zaragoza), nos explica que la presentación de un producto no empieza "cuando se ve por primera vez, sino en el instante en que alguien recibe tu invitación para conocerlo".
La transformación digital también es para el pequeño comercio. Slava Bogdan, CEO de Flowwow, nos da las claves.
Juan Ángel Martín, director de Comerso Iberia, reflexiona sobre cómo gestionar el stock y el excedente acumulado durante el año.
Anastasia Babatzikis, directora de Marketing de Qualifio, reflexiona sobre cómo el nuevo retail evoluciona hacia una experiencia más de juego e interacción con el consumidor.